VERCELLI. Vivere una giornata ricca di emozioni naturalistiche nella Baraggia Vercellese, ultima savana d’Europa, riserva naturale del Parco del Ticino e Lago Maggiore, fra antichi borghi, castelli e cultura risicola del vercellese.

Sarete accompagnati da una guida certificata cicloturistica, su percorsi semplici, in piano e accessibili, ammirando la coltivazioni delle risaie e diversi esemplari di avifauna. Vi accogliamo per il ritrovo nella Corte, preparerete le borracce, farete colazione a base di biscotti di riso e se non l’avete potrete noleggiare la bicicletta MTB.
Vi consegneremo una Lunch – Biker Box per il pranzo che degusterete lungo il percorso, in mezzo alla natura.
Vi stupirà la storia del Castello Consortile di Buronzo, donato da Federico Barbarossa alla Famiglia Casalvolone di Novara, il Borgo vi sorprenderà con le sue 7 dimore nobiliari, partirete per un percorso nella Baraggia e osserverete le dinamiche idrauliche dei canali di irrigazione delle risaie e arriverete a Rovasenda altro borgo antico con ben due Castelli.
Lungo il percorso osserverete le famiglie delle cicogne che nidificano in ben 9 piattaforme, installate dalla LIPU per la riproduzione. I piccoli pulli si affacciano dal nido nel loro giovane splendore.
Lungo i 30 Km di escursione facile scoprirete in diversi momenti la coltivazione e crescita del riso, l’unica DOP d’Italia.
Al rientro vi aspetterà un apericena con i prodotti del territorio, i vini dell’Alto Piemonte e un risotto con una varietà DOP, ricordandovi che la Baraggia è il luogo più a nord del mondo dove si coltiva il riso.