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individuale

Cna – La Raccolta dello Zafferano

Scoperta della patria d'origine della spezia più pregiata al mondo.

Descrizione

La spezia più pregiata trova qui la sua patria, diventando nei secoli preziosa merce

Tappa: Arrivo nella struttura

Notti: 1

Arrivo nel pomeriggio, sistemazione in Struttura, cena e pernottamento.

Tappa: Zafferano,Borgo di Santo Stefano di Sessanio

Notti: 1

Colazione ed inizio (7:00) della giornata di raccolta, lavorazione ed essiccazione dello zafferano. Pranzo libero. Pomeriggio a disposizione per la visita del borgo di Santo Stefano di Sessanio e del Complesso Monastico di Bominaco. Cena in Agriturismo e pernottamento.

Tappa: Giornata libera

Notti: 0

Colazione e rilascio delle camere. Tempo a disposizione per la visita delle Grotte di Stiffe (consigliata la prenotazione).

Abruzzo Altopiano di Navelli L'Aquila Navelli Parco Nazionale del Gran Sasso Piana di Navelli

295 €

Quota per persona in camera doppia.

La quota comprende

Servizi inclusi: due notti in camera doppia presso B&B

due cene

esperienza “La raccolta dello zafferano”.

La quota non comprende

Servizi non inclusi: Mance

Extra

quanto non espressamente incluso

Info pratiche

Quota di partecipazione

Su richiesta è possibile quotare camere singole o triple.

Periodo migliore

Seconda metà di Ottobre / Inizio Novembre: è l'unico brevissimo arco di tempo in cui avviene la fioritura e la raccolta dei preziosi fiori viola.

AttrezzaturaAbbigliamento

Imposta la sveglia all'alba: i fiori vanno raccolti chiusi, prima che il sole li faccia aprire, per preservare l'aroma degli stimmi.

Escursioni consigliate

Abbigliamento da campagna: scarponcini resistenti all'umidità (per la rugiada mattutina), pantaloni robusti e un pile per il freddo pungente del mattino.

Partecipa alla fase della "sfioratura" serale: è il momento conviviale in cui si separano manualmente gli stimmi, un rito antico fatto di racconti e pazienza.