Palerme, la capitale de la province, avec un charme particulier, est l’une des plus belles villes d’Italie, avec de nombreux exemples de civilisations passées. L’apogée a été atteint sous la domination arabe; connue comme la «ville des délices », est devenu l’une des villes les plus riches et les plus prospères de la Méditerranée, avec de beaux jardins, des mosquées et des palais magnifiques. La rencontre avec la culture Norman, est né le « style arabo-normand » un style architectural qui donne à la ville une atmosphère cosmopolite. Des exemples dans la vieille ville sont: la cathédrale, un édifice imposant qui détient en son sein les tombeaux impériaux et royaux, le Palais des Normands avec la Chapelle Palatine pleine de mosaïques et décorations et l’église de Saint-Jean des Ermites, sur lesquelles se détachent cinq dômes rouges. La ville offre de nombreuses autres possibilités: la visite des quartiers historiques de Palerme, immergés dans la tradition populaire, les marchés comme le Vucciria et Ballarò où vous pourrez déguster les spécialités gastronomiques arabe, jusqu’à ce que l’espace vert du Parco della Favorita,le parc de Villa Giulia et le Jardin de Garibaldi. Une des principales attractions touristiques sont l’église de Santa Cita et l’Oratoire du Rosaire de Saint-Cita, l’église de la Martorana, très impressionnant pour mosaïques gardé à l’intérieur, les célèbres catacombes des Capucins, la Galerie régionale et le palais arabo-normand de la Zisa et Cuba. Sans oublier la visite du Teatro Massimo de Palerme, le plus grand théâtre de l’opéra italien et le musée de marionnettes, les célèbres marionnettes siciliennes. Dans le reste de la province il ya à visiter Monreale, parmi les plus célèbres destinations touristiques de l’île ; le petit village de Bagheria avec ses maisons seigneuriales du ‘700 comme Villa Valguarnera, Villa Palagonia et Villa Cattolica qui abrite le Musée Guttuso. Dans San Cipirello est situé le Mont Jato, le plus ancien site archéologique de l’île avec les ruines du temple d’Aphrodite. La plage de référence de Palerme est Mondello, mais n’est pas da manquer la ville de Cefalu, avec sa magnifique cathédrale normande et le musée Mandralisca avec de nombreuses découvertes archéologiques et artistiques.