Capoluogo dell'omonima provincia, Lodi ha un'impronta chiaramente medioevale ad iniziare dai resti del castello visconteo eretto nel 1370 a ridosso delle mura. Il centro della città è rappresentato da piazza della Vittoria circondata dai caratteristici portici su cui si affacciano il Duomo, luogo di culto più antico, e il Palazzo...
Cosa mangiare e bere a Lodi
La cucina lodigiana ? prevalentemente caratterizzata dalla produzione casearia: numerose ricette tipiche si basano sull'impiego dei formaggi locali e del burro. Il pi? famoso ? il mascarpone, ma anche il pannerone, il granone Lodigiano, formaggio dal sapore oggi sempre pi? raro da trovare, la raspadura, il gorgonzola e lo stracchino....