Capoluogo della Provincia è Massa, da cui iniziare il tour di queste zone; il centro storico è caratterizzato dalla parte medievale con stradine strette e tortuose e la parte cinquecentesca, realizzata dai Cybo Malaspina, signori della città dal sec. XVI. Per quanto riguarda Carrara, molto importante dal punto di vista...
Cosa mangiare e bere a Massa Carrara
Piatti tipici della provincia sono i taglierini con i fagioli, i tordelli di carne e le lasagne intordellate, senza dimenticare i ?testaroli? lunigiani, formati da una sfoglia di pasta sottile, cotta in testi di ghisa, poi condita con pesto e pecorino. Prodotto d?eccellenza ? il lardo di Colonnata, fatto stagionare...