La tradizione enogastronomica tipica di Campobasso ? caratterizzata da piatti semplici e genuini, quali ad esempio le zucchine, gli insaccati e le carni. Fra questi ultimi spiccano in particolare capocollo stagionato, ciccioli, lardo, prosciutto, salsiccia di maiale, soppressata, torcinelli e ventresca. E ancora, prodotti di eccellenza del territorio sono i...
Cosa mangiare e bere a Isernia
La tradizione enogastronomica di questa provincia ? caratterizzata da piatti semplici e genuini di origine contadina. Inoltre, il territorio ? ricco di tartufo nero e bianco pregiato. Ottimi i salumi come le salsicce e le sopressate e fra i formaggi spiccano il caciocavallo, le mozzarelle e le scamorze, la stracciata,...
Molise
Il Molise ? una regione del centro-sud Italia bagnata dal Mar Adriatico che ? incastonata tra le regioni Puglia, Abruzzo, Campania e Lazio. ? la seconda regione pi? piccola della nazione ed il suo territorio, situato a cavallo dell?Appennino Abruzzese e Sannita ? praticamente tutto montagnoso e collinare. Si tratta...
Cosa fare e vedere a Isernia
Ad Isernia, capoluogo dell'omonima provincia, è possibile ammirare numerosi monumenti fra cui la Fontana della Fraterna, dedicata a Papa Celestino V e risalente al XIV secolo, la cattedrale, del periodo alto-medievale e la chiesa di San Francesco, costruita per volere di Francesco d?Assisi nel 1222. Fra le architetture civili menzioniamo...
Cosa fare e vedere a Campobasso
Campobasso, capoluogo dell'omonima provincia, fra i monumenti principali comprende il Castello Monforte, risalente al 1450 sui resti di una costruzione normanna, numerose chiese fra cui la Cattedrale, la Chiesa di San Giorgio, eretta nel XII secolo in pieno stile gotico, la Chiesa di San Bartolomeo, in stile romanico; la Chiesa...