En Sicile, non loin du détroit de Messine, il y a le plus grand volcan actif d’Europe: l’Etna. En plus d’être l’un des plus élevés au monde, il est un atelier scientifique sur des zones volcaniques naturelles: son activité intense est observé depuis l’Antiquité par environ 2700 ans. Le paysage environnant a été largement modifiée par des siècles d’éruptions qui ont provoqué une transformation de la flore et la faune typiques de la Sicile méditerranéenne dans une atmosphère évocatrice presque lunaire. Voici le Parc Naturel de l’Etna, créé en 1987, et visitable grâce à de nombreux sentiers dans la nature et à des visites spéciales. Le volcan surplombe la ville de Catane et a remodelé le paysage, qui devient unique et spectaculaire la nuit, quand la rivière impressionnante de lave coule lentement le long des murs de la montagne avec des fontaines qui illuminent le ciel. Dans la zone protégée du Parc de l’Etna, à ne pas manquer sont la Vallée du Bove, un grand bassin sur le côté est du volcan, la « Grotta del Gelo », une cavité volcanique imposante avec un glacier éternel. Et encore, les grottes de Alcantara, formé au fil des siècles grâce à l’érosion des eaux froides de la rivière Alcantara. Parmi les villes, ainsi que Catane, sont à signaler Taormina et les sites de l’UNESCO à proximité de Piazza Armerina, dans le Val di Noto et Syracuse et Pantalica.