I nuraghi della Sardegna, di cui Su Nuraxi è un esempio, sono il meglio di quanto mai costruito a scopo difensivo considerando i materiali e le tecniche disponibili nella preistoria. Nell'età del bronzo (1500-800 a.C.), in Sardegna si sviluppano i "Nuraghi", costruzioni a forma di cono tronco, in pietra, con...
Cosa mangiare e bere a Cagliari
Cagliari vanta una grande tradizione enogastronomica con una ricca variet? di pietanze e di vini tipici. Meritano attenzione i vari antipasti di mare,proposti con pescato sempre fresco e crostacei del golfo degli Angeli: la ?Burrida? un piatto tipico di Cagliari che viene preparato con un pesce chiamato ?gattuccio?. Tra i...
Cosa fare e vedere ad Oristano
Racchiusa tra lo stagno di Santa Giusta a sud e lo stagno di Cabras a nord, la città di Oristano, capoluogo dell'omonima provincia, è ricca di monumenti storici, alcuni dei quali risalenti a 1000 anni fa in pieno Medioevo. Inoltre, meritano particolare attenzione la Cattedrale di Santa Maria Assunta risalente...
Cosa mangiare e bere a Nuoro
Nuoro rappresenta il baluardo degli antichi sapori con gli arrosti di porcetto ed agnello. La carne arrostita viene preceduta da degustazioni di formaggio pecorino e salsicce prodotte artigianalmente che vengono servite assieme ad un pane morbido chiamato spianata ed ad un pane croccante chiamato pane ?carasau? o ?carta da musica?....
Cosa fare e vedere a Sassari
Sassari è città capoluogo di provincia, seconda solo a Cagliari per numero di abitanti, ed è stata eretta su una piattaforma calcarea digradante verso il golfo dell'Asinara dalle cui spiagge dista circa 15 chilometri; si è formata nel periodo medievale quando gli abitanti delle zone costiere si sono rifugiati verso...
Cosa fare e vedere nel Sud Sardegna
Nel capoluogo di Iglesias si segnalano numerosi monumenti e chiese da visitare, come la Cattedrale di Santa Chiara risalente alla fine del XIII secolo, che comprende al suo interno numerose statue e arredi di grande valore come la Croce tardogotica del Cinquecento e la tela del settecento con la Vergine...
Cosa fare e vedere a Cagliari
Cagliari, capoluogo della Sardegna, si trova al sud dell'isola. È una bella città grande e moderna che mantiene intatti i quartieri antichi e storici che, attraverso strette viuzze, portano alla parte alta e fortificata della città. Interessanti sono le Torri di San Pancrazio e dell'Elefante, entrambe erette attorno al 1300...
Sardegna
La Sardegna ? la seconda isola per grandezza del Mar Mediterraneo ed ? una delle regioni pi? grandi d?Italia. La sua lunghezza da nord a sud ? di circa 270 km ed ha una larghezza di circa 145 km. Il territorio ? prevalentemente montuoso ed irregolare anche se le altezze...
Cosa mangiare e bere ad Oristano
La cucina tipica di questo territorio ? legata sia alle tradizioni contadine che al mare. Si presenta molto varia e diversificata dai formaggi, alle carni arrostite sino ai piatti di mare. Fra i piatti di pesce troviamo quelli di Cabras formati da orate spigole e anguille; molto richiesta ? la...
Cosa fare e vedere a Nuoro
Nuoro viene considerato il cuore dell'isola, una cittadina chiusa tra le alture del Goceano e del Marghine a nord, dall' altopiano della Giara di Gesturi ad ovest, dal lago Mulargia ad est e dalla valle del Flumendosa a sud. L'imponente Massiccio del Gennargentu ed il Supramonte, le montagne più alte...