Arricchita di aromi e spezie, la cucina pisana ? basata su alimenti poveri che provengono dall?antica tradizione contadina. Fra i primi troviamo la minestra di...
Cosa mangiare e bere a Siena
La cucina senese ? espressione dell?ottima cucina Toscana con l?utilizzo di sapori naturali e profumi particolari, come l?aglio, le erbe aromatiche, il finocchietto selvatico e...
Cosa mangiare e bere a Firenze
Protagonisti della cucina tradizionale di questo territorio sono ingredienti semplici come il pane, l?olio d?oliva e le verdure. Gli antipasti tipici sono gli affettati, tra...
Cosa fare e vedere a Siena
Siena, capoluogo dell'omonima provincia, è una città d'arte con caratteristici vicoli, rioni e torri, botteghe artigiane e palazzi. La città ospita il celebre Palio, una...
Cosa mangiare e bere a Massa Carrara
Piatti tipici della provincia sono i taglierini con i fagioli, i tordelli di carne e le lasagne intordellate, senza dimenticare i ?testaroli? lunigiani, formati da...
Cosa mangiare e bere a Pistoia
La provincia di Pistoia vanta numerosi prodotti di eccellenza e di qualit? come il fagiolo di Sorana o il pecorino della Montagna Pistoiese. Ci? che...