L’Emilia Romagna è una terra sorprendente, che fuori dalle rotte più battute non delude, anzi, custodisce tesori architettonici poco noti e tradizioni enogastronomiche di rara autenticità.
Dotta, grassa e rossa: lo splendore di Bologna
Bologna, capoluogo dell'Emilia-Romagna, è una città che unisce una ricca tradizione storica e culturale a una vivacità contemporanea. Conosciuta come la "Dotta" per la sua antica università, la "Grassa" per la sua squisita gastronomia e la "Rossa" per i colori dei suoi edifici e la sua storia politica, Bologna ha...
Dotta, fat and red: the splendor of Bologna
Bologna, capital of Emilia-Romagna, is a city that combines a rich historical and cultural tradition with a contemporary liveliness. Known as the "Dotta" (educated) for its ancient university, the "Grassa" (fat) for its exquisite gastronomy and the "Rossa" (red) for the colors of its buildings and its political history, Bologna...